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Wir bekämpfen den Overhead-Dämon mit einem intelligenten Ofen - Ultenic K10-Test

Wir bekämpfen den Overhead-Dämon mit einem intelligenten Ofen - Ultenic K10-Test

Elektrisches Braten ohne Öl ist aktueller denn je.

Wir bekämpfen den Overhead-Dämon mit einem intelligenten Ofen – Ultenic K10 Test 1


 

Einführung

Ich benutze seit einiger Zeit einen Umluftofen. Beim Kauf habe ich gar nicht ans Sparen gedacht, sondern ca. Ich kann darin in einem Fünftel der Zeit backen als im Einbaubackofen. Das hat gut geklappt, wir schalten den größeren Ofen nur an, wenn Gäste kommen, und wir müssen genug backen, damit wir die größere Menge Essen schneller auf zwei „Etagen“ zubereiten und warm halten können.

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Also kam der Umluftofen, sah und gewann. Gleichzeitig weiß ich, dass es vielen nicht gefallen hat. Es ist wahr, dass der Geschmack anders sein wird, als würden wir in Öl braten, aber daran gewöhnt man sich, und es gibt einige Praktiken, die Ihnen helfen, den alten Geschmack zurückzubekommen. Schütteln Sie zum Beispiel die Pommes in einer Schüssel mit etwas Öl gut durch. Oder das Backhendl, bei dem die Brezel hauchdünn mit etwas Öl bestrichen werden muss, um einen leckeren, knusprigen Mantel zu bekommen.

In diesem Artikel konnte ich einen neuen Ofen ausprobieren, der nicht nur schnell backt, sondern auch smart ist, und wir bekommen außerdem über 100 Rezepte, aus denen wir auf Knopfdruck auswählen können. Netter Typ!


 

Auspacken und außen

Die Verpackung ist überraschend schön. Nehmen wir an, ich bin noch nicht auf Ultenic-Produkte gestoßen (es gibt nicht viele davon), aber die Qualität der Schachtel ist so, dass sie davon ausgeht, dass wir keinen Mist darin finden werden. Viel Zubehör gibt es nicht. Das Blech zum Einlegen in den Backkorb und einige Hefte warten auf uns.

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Unter letzteren gibt es eine Beschreibung der Maschine, eine der Telefonanwendung und eine, die Rezepte enthält. Leider ist es nur auf Englisch, aber zum Glück hat jedes Android-Handy einen Kameraübersetzer, also keine Sorge, wenn jemand die Rezepte ausprobieren möchte, aber kein Englisch kann!

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Die Maschine selbst ist nichts extra Kategorie. In Sachen Größe und Aussehen bekommen wir das Übliche. Sein Gewicht beträgt 5,7 Kilogramm und seine Abmessungen betragen 27,1 x 27,1 x 30,6 Zentimeter, was bedeutet, dass es unter seinen großen Kollegen als klein gilt.

Denn, und das ist sehr wichtig, diese Maschine hat einen 5-Liter-Korb.

Ich betone das, weil ich oft Kritik bekomme, dass die Automaten von ALDI und LIDL das gleiche kosten, was stimmt, aber meist nur 2,5-3 Liter sind, was einen wahnsinnig großen Unterschied in Sachen Bedienbarkeit bedeutet!

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Von außen ist also alles in Ordnung. Die Schublade mit dem Griff befindet sich vorne, das Bedienfeld befindet sich oben, wenn Sie nicht mit Ihrem Handy herumspielen möchten, können Sie von hier aus auch die beiden wesentlichen Dinge steuern, die Temperatur und die Länge des Kochen.

Außerdem, und das ist ein sehr wichtiger Unterschied zu vielen Mitbewerbern, sind die Piktogramme nicht nur Dekorationen, sondern wählbare Optionen mit voreingestellten Backmodi.

Auf der Rückseite befindet sich etwas, das wie ein Ohr aussieht, was eigentlich kein Ohr ist, sondern ein Stück Cleverness, das dem Designer sofort einen Daumen nach oben gab. Das liegt daran, dass es sich um einen Luftabweiser handelt, der die austretende heiße Luft nach unten und oben leitet, sodass nichts hinter der Maschine frittiert.

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Papierformular

Dies wird ein kurzes Kapitel, da sich bereits viel aus den oben geschriebenen Absätzen ergeben hat. Ich werde es noch einmal zusammenfassend schreiben.

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Der Hersteller der Maschine ist also Ultenic, der Ofentyp ist K10. Sie werden es vorerst nicht mit den anderen Öfen des Herstellers verwechseln, da sie keine anderen Öfen haben, nur diesen. Die Maschine hat 1500 Watt, die Backtemperatur kann zwischen 75 und 205 Grad eingestellt werden. Ich stelle fest, dass 75 Grad besser geeignet sind, um den Braten warm zu halten.

Und wie überraschend, wir finden auch einen Knopf auf dem Deckel mit der Aufschrift Keep Warm!

Wie ich oben geschrieben habe, ist die Auflaufform 5 Liter. Ich habe das überprüft, ich konnte es mit 4,9 Deziliter Wasser füllen, also nehmen wir an, wir haben 5 Liter. Die Backdauer kann zwischen 1 und 60 Minuten eingestellt werden, wobei die höchste Geräuschentwicklung unter 55 dB bleibt.

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Ich habe oben geschrieben, dass es eine Telefonanwendung gibt, für die wir ein WLAN-Modul in der Maschine finden können. Ich werde im nächsten Kapitel ein wenig über die App schreiben! Wichtig ist, dass sich der Backofen in die Smart-Home-Systeme Amazon Alexa und Google Assistant integrieren lässt.

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Ultenic-Telefonanwendung

Wie ich geschrieben habe, erhalten wir ein separates Booklet, in dem wir in die Bedienung der Telefon-App eingeführt werden. Ich stelle fest, dass die Angelegenheit nicht sehr kompliziert ist, sodass Sie die Broschüre möglicherweise nicht benötigen.

In der Beschreibung befindet sich ein QR-Code, der den Link zur App für Android- und iOS-Systeme verbirgt. Nach dem Download folgt eine einfache Installation.

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Wenn sich das Programm auf Ihrem Telefon befindet, müssen Sie ein Ultenic-Konto erstellen, das einen Benutzernamen, eine E-Mail-Adresse und ein Passwort erfordert. Also das Übliche. Dies ist notwendig, weil wir der Ultenic-App eine Vielzahl von Geräten hinzufügen können (wenn wir auch andere Ultenic-Maschinen kaufen), sodass die Authentifizierung nicht schadet, um zu verhindern, dass jemand unsere Maschinen ohne Erlaubnis einschaltet, während wir nicht aufpassen .

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Das Programm selbst ist extrem einfach und vernünftig, da wir Temperatur und Backzeit nicht einstellen können, was meiner Meinung nach völlig unnötig ist, da wir dies auf der Oberseite des Ofens einstellen können.

Die Ultenic-App ist eigentlich ein großes Kochbuch.

Dieses Programm kann daher eher als eine Sammlung von Rezepten betrachtet werden, in denen Sie einfach nach Namen suchen und nach Kategorien stöbern können. Außerdem können wir eigene Rezepte erstellen, in denen wir das fertige Essen fotografieren und alles eintragen können, um es dann wie Fabrikrezepte auf Knopfdruck zu verwenden.

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Wie Sie sehen können, habe ich versucht, so viele Bilder des Programms wie möglich einzufügen, damit Sie sehen können, wie einfach und praktisch alles ist!


 

Erfahrungen

Sie können auf den Punkt bringen, das heißt, wie es ist, die Maschine zu bedienen, wie es ist, darin zu backen!

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Jetzt habe ich keine Kartoffeln mehr gebacken, mich interessierte mehr, wie man die Rezepte anwendet. Nun, ich werde den Witz drehen, okay!

Es ist wirklich ganz einfach. Ich nahm ein kleines Stück Steak aus dem Kühlschrank, wählte ein Rezept dafür aus und brachte dann das Kochen durcheinander. Es gibt eine Sache im Rezept, die sich Vorheizen nennt. Ich dachte, ich müsste das tun, also habe ich den Ofen vorgeheizt. Das hätte nicht sein sollen, denn wie sich herausstellte, läuft das Programm, wenn im Rezept Vorheizen steht, zuerst mit Vorheizen.

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Wenn das Erhitzen beendet ist, piepst die Maschine, wir werfen das Fleisch hinein, und dann beginnt der normale Garvorgang, der so lange dauert, wie es das Programm vorgibt.

Sehr gut fand ich, dass das vom Rezept gestartete Programm anzeigt, wann das Fleisch gewendet werden muss, oder die kleineren Backwaren, wie z Wir müssen die Pommes zusammen schütteln. Auf diese Weise programmiert, funktionieren diese Rezepte wirklich gut und das Endergebnis wird gut sein. Natürlich habe ich das Steak anfangs etwas zerkocht, aber diejenigen von Ihnen, die diesen Artikel lesen, werden es nicht tun.

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In der zweiten Runde habe ich ein paar Würstchen gegrillt. Für Würstchen gab es kein Rezept, also habe ich die Backtemperatur und Backzeit nach meiner Erfahrung mit meinem eigenen Ofen eingestellt. Ersteres war gut, letzteres zu viel. Das heißt, ich habe die Würste vor Ablauf der von mir eingestellten Garzeit für fertig erklärt. Dies zeigt, dass es Unterschiede zwischen Öfen und Backöfen gibt, Sie müssen jeden für das richtige Endergebnis lernen.

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Ich möchte hier anmerken, dass beim Kauf eines solchen Ofens die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass das Telefon selten erscheint. Wenn Sie schnell Kartoffeln, Hähnchenflügel, Fisch, Fleisch oder was auch immer braten möchten, können Sie sie oben auf dem Ofen auswählen und ohne Magie mit dem Kochen beginnen.

Nach einer Weile wissen Sie, wie lange es dauert, und wenn Sie dies nicht tun, können Sie natürlich immer noch im Korb nachsehen, ob das Essen, das Sie hineingelegt haben, gar ist.

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Schlussfolgerung

Der Ultenic K10 entpuppte sich als ehrliche kleine Maschine. Es ist schlau, aber sie wollen uns keine Schlauheit aufzwingen, das heißt, das Handy während des täglichen Gebrauchs zu drücken. Auf dem Deckel können Sie auch aus einer Vielzahl von Backwaren wählen.

Das ist auch wichtig zu betonen, die Piktogramme auf dem Dach sind keine Dekoration, es steckt auch ein programmiertes Rezept dahinter!

Ich denke, das ist der größte Vorteil dieser Maschine, nämlich die vielen Rezepte, die verwendet werden können, weil sie sowieso im Wesentlichen genau wie alle anderen ähnlichen Maschinen ist. Ich meine die besseren, denn ich hatte auch eine (äußerlich nicht schlechtere), über die ich keinen Artikel geschrieben habe, weil sie fast unbrauchbar war.

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Leider erhält dieser Artikel zusätzliche Aktualität durch den Anstieg der Strom- und Gaspreise sowie die Tatsache, dass derzeit niemand weiß, ob die Preisobergrenze für Speiseöl bestehen bleibt oder nicht. Mit diesem Ofen verbrauchen Sie kein Gas und Sie sparen viel Strom, wenn Sie diesen anstelle des großen Ofens verwenden. Das i-Tüpfelchen ist, dass Sie fast kein Speiseöl verwenden, was nicht nur Ihrem Geldbeutel, sondern auch Ihrer Gesundheit gut tut.

Ich weiß, Sie sind es gewohnt, dass ich immer versuche, mit dem Händler zu verhandeln, damit ich am Ende meiner Artikel einen möglichst niedrigen Preis anstelle des üblichen Preises schreiben kann. Das war jetzt auch so, also habe ich die für 20 Öfen bekommen BGHU2523 Gutscheincode mit dem Wir können den ursprünglichen Preis von 52 HUF auf 400 HUF reduzieren. Das bedeutet knapp 92 Dollar in Dollar, und glauben Sie mir, ich bin schon lange im Geschäft, 92-93 Dollar für so einen Ofen sind ein sehr gutes Angebot.

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Ultenic K10 ölfreier Konvektionsofen

Über den Autor

s3nki

Inhaber der Website HOC.hu. Er ist Autor von Hunderten von Artikeln und Tausenden von Nachrichten. Neben diversen Online-Schnittstellen hat er für das Chip Magazine und auch für den PC Guru geschrieben. Er betrieb zeitweise einen eigenen PC-Shop, arbeitete jahrelang neben dem Journalismus als Storemanager, Serviceleiter, Systemadministrator.

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