Das Ritual einer guten Tasse Kaffee am Morgen ist für viele der Höhepunkt des Tages, und mit einer kompakten Maschine lässt sich dieser Genuss nun schnell und einfach zu Hause zubereiten.
Schaut euch auch mein Video über die Maschine an!
KURZ
Was ist das?Eine Espressomaschine mit Hebelmechanismus und 20 bar Druck zur Verwendung von gemahlenem Kaffee.
Was weißt du?Sie bereitet Espresso und Milchschaum mit Touchpanel-Steuerung, einem schnellen Thermoblock-Heizsystem und einer Dampfdüse zu.
Was kostet es?Die hochgeladene Textdatei enthält keinen konkreten Preis für dieses Modell.
Für wen ist es geeignet?Ideal für Anfänger und kleine Küchen, die hochwertigen Espresso aus gemahlenem Kaffee zubereiten möchten.
Der BlitzHome CM5105: Kompakte Leistung
Die Zubereitung von Kaffee zu Hause hat sich enorm weiterentwickelt. Wir sind von traditionellen, mit einem Boiler betriebenen Systemen zu erschwinglichen Pumpensystemen übergegangen. Während hochwertiger Espresso früher fast ausschließlich Cafés vorbehalten war, ermöglicht die Technologie heute jedem, sich zu Hause wie ein Barista zu fühlen (und sich dabei leicht selbst zu täuschen). Konsumenten geben sich nicht mehr mit einfachen Filter- oder Instantlösungen zufrieden; sie wollen ein echtes Geschmackserlebnis, das ihnen frisch gebrühter, cremiger Espresso bietet.
Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür ist die BlitzHome CM5105 Modell, ein Klassiker, Hebel Espressomaschine, das speziell für die Verwendung mit gemahlenem Kaffee entwickelt wurde.
Dieses Gerät versucht nicht, alles zu komprimieren; es hat keine eingebaute Mühle.Stattdessen richtet sich der Fokus auf Nutzer, die bereits ihren bevorzugten gemahlenen Kaffee besitzen oder eine separate Kaffeemühle bevorzugen. Das Versprechen der CM5105 ist einfach: die Zubereitung hochwertiger Kaffeespezialitäten in einem benutzerfreundlichen und platzsparenden Gerät.
Die Seele der Maschine ist großartig. 20 bar Druck Dies ist (laut Marketingjargon, aber nicht im Alltag) unerlässlich für einen vollmundigen, geschmacksintensiven Kaffee und eine dicke „Crema“.. Dieser Druck ist ein moderner Thermoblock Heizsystem erzeugt , das im Gegensatz zu herkömmlichen Kesseln blitzschnell, in wenigen Minuten, die ideale Kochtemperatur erreicht..
A BlitzHome CM5105 Bei der Konzeption wurde auch auf Benutzerfreundlichkeit geachtet. Das intuitive Touchpanel vereinfacht die Handhabung, während die integrierte Milchschäumer (Pannarello-Dampfhebel) Ermöglicht die Zubereitung von seidigem, aber festem Milchschaum für Cappuccino oder Latte. Der abnehmbare Ein-Liter-Wassertank und die automatische Abschaltfunktion Sie erleichtern den täglichen Gebrauch.
Obwohl die aus Fernost bekannten 3-4 Quadratmeter großen „Apartments“ in Ungarn noch nicht weit verbreitet sind (dazu sind noch 3 CSOK und 2 Vorzugskredite erforderlich), ist Platzersparnis für viele Nutzer nach wie vor ein wichtiges Kriterium. A kompaktes Design und das elegante, silberne Design Der CM5105 passt auf fast jede kleine Küchenarbeitsplatte..
In diesem Artikel werden wir uns detailliert ansehen, wie dieses kompakte Gerät funktioniert. Espressomaschine Welche Leistung es in der Praxis erbringt. Ich zeige Ihnen den Brühvorgang, die Qualität des Milchaufschäumens und wie die 20 bar Druck (was völlig unnötig ist) Bringt es wirklich Kaffeehausqualität in unsere Tasse?
Der BlitzHome CM5105: Elegant und leistungsstark
A BlitzHome CM5105 Die Kaffeemaschine fällt sofort durch ihr klares, modernes Erscheinungsbild ins Auge.. Das Gehäuse ist überwiegend silberfarben. und gebürstete Edelstahlelemente Die Verwendung ist nicht nur langlebig, sondern vermittelt auch einen hochwertigen Eindruck (Anmerkung: Es vermittelt ihn nicht nur, es sieht auch richtig cool aus!). Das Design verzichtet auf unnötigen Schnickschnack und legt klar Wert auf Funktionalität und Eleganz, sodass es sich in nahezu jede Küchenart stilvoll einfügt..
Die Maschine ist äußerst benutzerfreundlich in der Bedienung. A BlitzHome CM5105 ein intuitives Touch-Panel empfangen, das herkömmliche Knöpfe und Drehregler ersetzt, sodass es auch von Menschen, die nicht lesen können, problemlos bedient werden kann. Klare, beleuchtete LED-hinterleuchtete Symbole Sie machen die Wahl der Funktion deutlich. Dies ist eine Ein-Tasten-Steuerung. ermöglicht Ihnen die einfache Wahl zwischen einfachem oder doppeltem Espresso, die Dampffunktion (die Milchschäumer zwischen dem Betrieb des Geräts und der Warmwasserabgabe. Dank dieser Konstruktion können selbst unerfahrene Kaffeemaschinenbenutzer sie mit Zuversicht bedienen..
Eine der Eigenschaften des Geräts, oder vielleicht sogar seine attraktivste, ist seine extreme kompaktes Design. Die Abmessungen der Maschine betragen ungefähr 123 mm Breite, 299 mm Höhe und 301 mm Tiefe. Dadurch ist es extrem platzsparend. Durch sein schlankes Profil ist es eine ausgezeichnete Wahl für kleinere Küchen, in denen jeder Zentimeter zählt..
Das praktische Design zeigt sich auch im Zubehör. Die Maschine verfügt über einen 1-Liter-Wassertank. , das abnehmbar istDaher ist es extrem einfach zu befüllen und zu reinigen, besonders wenn man Kinderhände hat, sonst wird es schwierig, das Innere abzuwischen. Laut Marketingmaterial ist der Tank außerdem mit einer Wasserstandsanzeige ausgestattet. , das rechtzeitig vor der Notwendigkeit des Nachfüllens warntDas ist natürlich nur die Spitze des Eisbergs, denn die Wasserstandsanzeige ist lediglich ein Streifen an der Tankwand. Dieser Streifen kann niemanden vor irgendetwas warnen, da er eben nur ein Streifen ist und sich auf der Rückseite des Geräts befindet, die wir während des Gebrauchs nicht sehen können.
Was der Werbung entspricht, ist, dass die vordere Tropfschale leicht abnehmbar ist. Zum schnellen Entleeren und Reinigen. Dies ist notwendig, da die Wanne nicht sehr groß ist. Achten Sie daher auf den Schwimmer, um zu sehen, ob er aus der Wanne herausschaut und somit anzeigt, dass sie voll Wasser ist.
Die Maschine nimmt den üblichen Platz für den Anschlusspunkt des Hebel-Siebträgers ein. Dieses Modell (mir ist kein anderes bekannt) wird üblicherweise mit zwei separaten Edelstahl-Filterkörben geliefert, einem für eine und einem für zwei Portionen. Espresso-Kaffee zum Kochen. An der Seite des Geräts befindet sich die Milchschäumer Dampfarm mit Pannarello-Düse Sie wurden installiert. Dieses Design macht es Anfängern leicht, seidigen, cremigen Milchschaum herzustellen..
A BlitzHome CM5105 Sie haben außerdem eine praktische Tassenwärmfläche obenauf geschaffen und dabei auch die außergewöhnliche Größe nicht beeinträchtigt; eine Tasse passt bequem darauf.Dies ist ein nützliches Feature, da die vorgewärmte Tasse dazu beiträgt, die ideale Temperatur und das volle Aroma des Espressos zu erhalten. Die Stabilität der Maschine wird durch ihr Gewicht bestimmt (das Verpackungsgewicht wird an einer Stelle mit 8 kg angegeben). ) und die Verwendung hochwertiger Materialien gewährleistet, dass sich der Arm auch im eingeschobenen Zustand nicht auf der Arbeitsfläche bewegt.
Technische Grundlagen des BlitzHome CM5105: Was verbirgt sich hinter dem Gehäuse?
Obwohl die BlitzHome CM5105 Äußerlich wirkt er kompakt, doch unter der Haube steckt hochentwickelte Technologie. Das Herzstück des Geräts ist ein 1350-W-Motor., wodurch genügend Energie für eines der wichtigsten Elemente der Kaffeezubereitung bereitgestellt wird: den Druck. Die Maschine ist professionell. 20 bar ausgestattet mit einer Druckpumpe. Dieser hohe Druck (der die maximale Kapazität der Pumpe selbst darstellt) ist angeblich unerlässlich, damit das heiße Wasser in das verdichtete Kaffeepulver eindringen kann, alle wertvollen Aromen und Öle freisetzt und die gewünschte dicke, cremige „Crema“ erzeugt.Ich werde später mehr darüber schreiben, denn 20 bar führen immer wieder zu Missverständnissen...
Hinsichtlich Geschwindigkeit und thermischer Stabilität, BlitzHome CM5105 ein modernes Thermoblock (Thermoblock-)Heizsystem wird verwendetDiese Technologie ersetzt den herkömmlichen, langsamer aufheizenden Heizkessel. Der Vorteil ist, dass man nicht das gesamte Wasser im Boiler erhitzen muss, um mit der Kaffeezubereitung zu beginnen. Diese Lösung erhitzt das Wasser nahezu sofort, während es durchfließt. Die Maschine ist also innerhalb von Sekunden statt Minuten nach dem Einschalten einsatzbereit.. Es ermöglicht außerdem eine präzisere Temperaturkontrolle, da Experten die ideale Extraktionstemperatur mit etwa 92 °C angeben. Sie liegt tatsächlich in diesem Bereich, ist also gut eingestellt.
Die Wasserversorgung erfolgt über einen Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter (1000 ml).Diese Größe stellt einen idealen Kompromiss zwischen kompaktem Design und komfortabler Nutzung dar. Der Tank lässt sich leicht abnehmen, was das Befüllen und Reinigen erheblich vereinfacht..
Dieses Modell ist ein klassischer Hebel EspressomaschineDas bedeutet, es funktioniert nur mit vorgemahlenem Kaffee.. Besitzt keine eingebaute Mühle.Deshalb müssen wir sicherstellen, dass der Mahlgrad die richtige Feinheit aufweist. Die Verpackung enthält, wie ich bereits geschrieben habe, zwei Edelstahl-Filterkörbe: einen für eine einfache und einen für eine doppelte Portion Kaffee..
Unter den Funktionen finden Sie die vielen Male erwähnten Milchschäumer, das in Form eines Pannarello-Dampfhebels erhältlich ist. Das Gerät kann zwei Espressi gleichzeitig zubereiten. obwohl es nur ein mit Milch angereichertes Getränk zubereiten kann.. Die automatische Abschaltfunktion gewährleistet die Sicherheit. Für Komfort sorgen die bereits erwähnten Touch-Panel und beleuchtete Tasten sorgen dafür. Einige Quellen heben eine Selbstreinigungsfunktion hervor. und eine praktische Tassenwärmfläche auf der Oberseite der Maschine.
Ich habe mich nun schon so oft wiederholt, dass ich gezwungen bin, zur wichtigen Frage überzugehen: Wie gut ist die Maschine?
Der BlitzHome CM5105 in der Praxis: Hält er wirklich, was ein Café braucht?
Ich will den Witz gleich zu Beginn entkräften, aber lest trotzdem weiter, denn ich werde das Bild später noch genauer erläutern! Also, stellen wir uns die Frage noch einmal: Ist es wirklich Café-Qualität? Nun, nein.
A BlitzHome CM5105 Es ist keine schlechte Maschine, aber sie als vollwertiges Café zu bezeichnen, ist gelinde gesagt übertrieben. Diese Maschine wurde entwickelt, um in kleinen Küchen guten Kaffee zuzubereiten und verfügt über grundlegende Funktionen wie Pumpenbetrieb, kontinuierliches Erhitzen und die dazugehörige präzise Temperaturregelung.
Gleichzeitig sollte nicht vergessen werden, dass BlitzHome CM5105 Absolut nicht einstellbar. Einfach das Kaffeepulver in den Siebträger geben, den Hebel stellen, 1 oder 2 Dosen auswählen und los geht's! Der Kaffee kann also direkt fließen. Unbestreitbar ist, dass man ein duftendes Getränk mit dicker Crema erhält. Ebenso unbestreitbar ist, dass die Maschine dafür einen Druckfilter verwendet. Das ist gut so, denn selbst bei schwachem Appetit ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der Kaffee eine dicke Crema hat und wie aus einem Café aussieht. Er ist dann vielleicht nicht ganz so aromatisch (höchstens, wenn man Glück hat), aber geschmacklich und von der Konsistenz her dennoch ein Genuss.
Und dann erwähne ich hier noch die 20 Bar Druck, denn hochqualifizierte Hobby- (und Profi-)Baristas erklären mir immer wieder, wie viel Druck für wirklich erstklassige Café-Qualität nötig ist. Um es klarzustellen: Ich weiß, wie viel Druck nötig ist – nicht 20 Bar, nicht einmal die Hälfte. Aber um es auch klarzustellen: 20 Bar sind der maximale Druck, den die Pumpe erzeugen kann, nicht die Menge an Kaffee, mit der gebrüht wird!
Warum ist das wichtig?
Die 20 Bar sind nötig, damit nicht nur ein Barista, sondern auch der Nachbarskaffee zubereiten kann (ich hätte beinahe „brühen“ geschrieben, aber zum Glück nicht, sonst hätte man dich morgen vor einem Café erschossen). Bei diesen Maschinen wird der Druck nämlich vom Kaffeesatz im Filter bestimmt. Wenn der Mahlgrad stimmt und du ihn mit dem beiliegenden (uralten) Tamper gleichmäßig verdichtet hast, erreichst du mit etwas Glück den nötigen Druck von etwa 9–10 Bar, und dein Kaffee wird gut.
Ist der Mahlgrad jedoch zu fein, ist das Kaffeepulver zu dicht, kann das Wasser bei 8–10 bar Druck nicht durchfließen und es gibt keinen Kaffee. Deshalb benötigt man 20 bar, damit selbst bei größter Faulheit noch etwas brauner Kaffee aus der Maschine kommt. Er mag etwas säuerlich und verbrannt schmecken, aber immerhin kommt etwas heraus, und es bildet sich sogar Schaum – man kann also sagen, dass man Kaffee gemacht hat. Etwas gelblich, etwas säuerlich, aber immerhin ist es dein Kaffee!
Und schließlich noch etwas zum Milchaufschäumer. Ich kann nur Gutes darüber berichten. Anders als bei vielen anderen Geräten ist der Boden des Rohrs hoch genug, um meinen Milchaufschäumbehälter darunter zu stellen, und ich kann ihn sogar noch herausnehmen, wenn er voll mit Schaum ist. Die Qualität des Milchschaums ist wirklich hervorragend. Natürlich braucht man dafür einen normalen Behälter, und es erfordert etwas Übung, aber damit kann man so festen Schaum erzeugen, dass man zuerst den Kaffee und dann den Schaum in die Tasse gießen muss, da der Kaffee sonst auf dem Schaum stehen bleibt. Na ja, das ist etwas übertrieben, aber worauf ich hinauswill: Ich konnte ihn nicht mit dem Milchaufschäumer verbinden!
A BlitzHome CM5105 Es handelt sich also um eine Maschine für Anfänger oder solche mit weniger anspruchsvollen Ansprüchen, mit der man nur mit viel Glück Café-Qualität erreichen kann, aber...
Ja, und nun kommt das Aber: Warum lohnt es sich, diese Maschine zu kaufen?
Nun, das liegt an den bisher beschriebenen Gründen. Wenn Sie in Ihrer Küche nicht genügend Platz haben, keine Lust oder Zeit haben oder nicht jedes Mal den perfekten Kaffee zubereiten müssen, dann können Sie in wenigen Augenblicken einen trinkbaren Kaffee zubereiten, der mit etwas Übung sogar für wählerische Esser geeignet ist. In einer schönen weißen (oder Glas-)Tasse bildet sich eine schöne Crema auf dem Kaffee. Stellen Sie den Mokkalöffel, Würfelzucker, Zucker und ein kleines Glas Wasser daneben und überraschen Sie sich oder Ihre Gäste mit einem Kaffee, der aussieht wie aus einem Café (in nur wenigen Minuten).
Fassen wir es zusammen!
BlitzHome CM5105 – Fazit: Der perfekte Einstieg in die Welt des hochwertigen Espressos?
Am Ende der Testphase wurde deutlich, dass die BlitzHome CM5105 ist genau das, was es vorgibt zu sein: ein extrem kompaktes Designund doch überraschend stark EspressomaschineAber, und das ist sehr wichtig, es kann höchstens ein Einstieg in die Welt des hochwertigen Espressos sein, man wird ihn nie wirklich erreichen. Es scheitert von vornherein daran, dass es kein Mahlwerk hat. Wenn man den Kaffee jedoch zu Hause frisch mahlt, bevor man ihn brüht, besteht immer noch Hoffnung auf guten Kaffee.
Allerdings ist zu wissen, dass es im Vergleich zu semiprofessionellen Maschinen kein Manometer gibt, um den Druck während der Kaffeezubereitung zu überprüfen. Man kann also nur hoffen, dass das, was aus der Maschine kommt, auch tatsächlich trinkbar ist.
Natürlich stimmt es auch, dass man mit etwas Übung lernt, das Kaffeepulver richtig zu verdichten, und vorgemahlener Kaffee hat meist die richtige Mahlgröße. Die Situation ist also nicht völlig hoffnungslos!
Es ist eine Tatsache, dass BlitzHome CM5105 Es versucht nicht, mehr zu sein, mehr zu erscheinen, als es ist: Es gibt keine „unnötigen“ Funktionen, keinen Schnickschnack.Im Gegenzug liefert er, was er versprochen hat – nämlich die Zubereitung von akzeptablem Kaffee.
Wenn Ihnen die Maschine gefällt (und warum sollte sie Ihnen nicht gefallen?), können Sie sie aus einem EU-Lager bestellen. 31 HUFZur Bestellung nutzen Sie bitte den unten stehenden Link und nachdem Sie das Produkt in den Warenkorb gelegt haben, verwenden Sie die BG700df3 Mit diesem Gutscheincode erhalten Sie den angegebenen Preis!
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BlitzHome CM5105 Entsafter
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Häufig gestellte Fragen zur Kaffeemaschine BlitzHome CM5105
- Mit welcher Kaffeesorte ist der BlitzHome CM5105 kompatibel?
A BlitzHome CM5105 Eine klassische Espressomaschine mit Hebelmechanismus, die nur mit vorgemahlenem Kaffee verwendet werden kann.. - Verfügt das Modell BlitzHome CM5105 über eine eingebaute Mühle?
Nein, dieses Modell hat kein Mahlwerk.Der Benutzer muss sicherstellen, dass das Kaffeepulver die richtige Feinheit aufweist. - Welchen Druck verwendet die BlitzHome CM5105 zum Brühen von Kaffee?
Die Maschine ist mit einer professionellen 20-Bar-Druckpumpe ausgestattet, die für einen kräftigen Espresso und eine dicke Crema sorgt.. - Kann der BlitzHome CM5105 Milch aufschäumen?
Ja, das Gerät hat einen Pannarello-Stil. Milchschäumer mit einer Dampfdüse zur Herstellung von cremigem Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato. - Wie schnell erhitzt sich der BlitzHome CM5105?
Sehr schnell. Der eingebaute Thermoblock Dank des Heizsystems erreicht das Gerät in Sekundenschnelle die ideale Gartemperatur; Sie müssen nicht minutenlang warten.. - Wie wird der BlitzHome CM5105 bedient?
Die Maschine wird über ein modernes und intuitives System gesteuert. Touch-Panel erfolgt durch , wobei beleuchtete Symbole Ihnen bei der Auswahl der passenden Funktion helfen (einfacher/doppelter Espresso, Dampf, Heißwasser). - Wie groß ist der Wassertank des BlitzHome CM5105?
Die Kaffeemaschine verfügt über einen Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter (1000 ml). , das zum einfachen Befüllen und Reinigen herausnehmbar ist. - Kann der BlitzHome CM5105 zwei Kaffees gleichzeitig zubereiten?
Ja, die Maschine eignet sich zur gleichzeitigen Zubereitung von zwei Espressi.. - Wie viel Platz benötigt der BlitzHome CM5105 in der Küche?
Diese Maschine ist speziell kompaktes Design. Einer Quelle zufolge betragen die Abmessungen 140 mm Breite, 300 mm Höhe und 290 mm Tiefe.Dadurch eignet es sich ideal für kleinere Küchen. - Welche Getränke kann ich mit der Kaffeemaschine BlitzHome CM5105 zubereiten?
Die Maschine ist in erster Linie eine Espressomaschine. und heißes Wasser geeignet zur Herstellung von Milchschaum mithilfe des Dampfhebels Wir können es auch für Milchgetränke herstellen.
- Extrem schnelles Aufheizen dank des Thermoblock-Systems
- Intuitive, einfach zu bedienende Touchpanel-Steuerung
- Professioneller 20-bar-Druck für reichhaltige Crema
- Effizienter und schneller Milchaufschäumer (Pannarello-Dampfdüse)
- Sehr platzsparendes, kompaktes Design
- Abnehmbarer 1-Liter-Wassertank
- Warnung vor niedrigem Wasserstand
- Automatische Kikapcsolás-Funktion
- Kein eingebautes Mahlwerk (funktioniert nur mit gemahlenem Kaffee)
- Die Tropfschale ist klein und muss häufig geleert werden (schon nach 1-3 Anwendungen).
- Die maximale Tassenhöhe ist begrenzt (10 cm).
